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豆芽菜炒洋蔥

文章來源:鄭州新農村蔬菜食品有限公司 發布日期:2016-12-1 17:27:39


              


       

1.豆芽菜去根部,洗干凈用冷水浸泡5分鐘。

2.洋蔥洗干凈。

3.洋蔥切成絲,胡蘿卜、芹菜洗干凈切成絲。

4..起油鍋,洋蔥入鍋炒。

5..胡蘿卜、芹菜入鍋炒。

6..豆芽菜入鍋炒。

7..加鹽、雞精炒。

8..炒均勻即可出鍋享用。

這道菜選用的是綠豆芽菜,清香爽口,功效也很多,特別是減肥的效果很顯著。洋蔥更是大眾認可的利好食材,在普通蔬菜中有著保健冠軍的美譽。洋蔥營養豐富,能量比一般的蔬菜要低,還有著降壓降糖,補鈣等功效。將兩種利好的食材搭配,白白的既爽口又爽眼,再用少許的胡蘿卜、芹菜加以點綴,既豐富了口感,也讓食客更有食欲。


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